Report – お仕事で伺った地方や現地での業務について

【日本の特別を体験】

フランス・韓国の富裕層向け日本の特別を体験

Avenirは、日本の魅力や日本人でも普段体験できない特別な日本らしい体験を提供しています。これらの体験は主に富裕層の外国人訪日客向け...

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【お米を食べて笑顔に】

岡山県美作市上山の棚田で育てたお米を炊いて、食べて、笑顔になろう!
そんな企画を”NPO法人英田上山棚田団”が東京で開催されました!

水柿さん挨拶

ここに棚田があるの?というような棚...

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【一般社団法人 日本食文化国際交流協会】発足式~よし邑~

集合写真

11月9日”よし邑”にて【一般社団法人 日本食文化国際交流協会】2回目の発足式が開催されました。
今回は、副理事長冨澤シェフのお料理で皆様をおもてなし致しました。
たくさんの方にご...

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【揚げたて油揚げを学ぶ】

揚げたて油揚げ

昔街には八百屋さん・魚屋さん・お肉屋さん・豆腐屋さんそれぞれのお店がありました。
夕方ピ~ポ~とラッパの音が聞こえるとお鍋を持って家から出てくるお母さんの光景。
豆腐や納豆・...

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【日本食文化国際交流協会 発足式】

理事メンバー

2023年10月30日 HORIZON TOKYOにて【日本食文化国際交流協会】発足式を開催いたしました。
皆さん忙し中準備を進め、この日を迎えました。
50以上のゲストの方に...

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日本・ソウル・パリを舞台に「食と旅」をテーマとした、さまざまな観光・物産PRを企画

フランス人の食のプロ×旅のプロが欧州向けインバウンド企画を提案します
一般社団法人 日本食文化国際交流協会 Avenirは協会活動を通じて食の文化交流や食育活動に貢献してまいります

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