Report – お仕事で伺った地方や現地での業務について

墨田区食育フェスに参加

Avenir展示

11月26日〜29日まで墨田区役所1階ホールで墨田区食育フェスが開催されました。
今までの食育活動をボードにまとめて展示したものです。
墨田区の食育イベント参加は4年ぶりで...

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子どもたちの食

すみだの夢応援助成事業企画、ふるさと納税を利用して企画に賛同いただいた皆さんの寄付を利用して”魚食普及”活動を墨田区で展開します。

”魚食”とは
魚を知って、育てて加工して、保存し...

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すみだの夢応援助成事業参加

【大人食育:比内地鶏を捌く】

秋田比内地鶏をご存知ですか?
東京でもきりたんぽが知られるようになったのと一緒に比内地鶏も知られるように!

でも、その比内地鶏がどんなところで育って、どんな餌を食べているの...

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【食育:生きた蛸からたこ焼きを作る】

生きた蛸

お祭りや街中で”たこ焼き”を食べたことがない人はいないのでは・・・?!
と言うくらい日本のソールフードの代名詞となっています。
我が家でたこ焼きを作る家庭もあるでしょう。
大阪ではフ...

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日本・ソウル・パリを舞台に「食と旅」をテーマとした、さまざまな観光・物産PRを企画

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